標(biāo)準(zhǔn)編號:	GB 4789.15-1994
中文名稱:	食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)
英文名稱:	Microbiological examination of food hygiene-Enumeration of molds and yeasts
中標(biāo)分類:	C53    食品衛(wèi)生
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	07.100.30 07.100.30     07.100.30
發(fā)布機(jī)構(gòu):	中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布日期:	1994-03-18
實(shí)施日期:	1994-9-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB/T 4789.15-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
被替代日期:	2004-1-1
作廢日期:	2004-01-01
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB 4789.15-1984 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母數(shù)測定
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	2000 字
翻譯價(jià)格(元):	300.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類糧食、食品和飲料霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)的檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類糧食、食品和飲料中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)。