標準編號:	GB/T 13516-2014
中文名稱:	桃罐頭
英文名稱:	Canned peaches
中標分類:	74
行業分類:	GB    國家標準
ICS分類:	67.080.10 67.080.10    水果及其制品 67.080.10
發布機構:	中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
發布日期:	2014-12-05
實施日期:	2015-12-1
標準狀態:	superseded
被新標準替代:	GB/T 13516-2023 桃罐頭質量通則
被替代日期:	2024-12-1
替代舊標準:	GB/T 13516-1992 糖水桃罐頭
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	11000 字
翻譯價格(元):	660.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規定了桃罐頭的術語和定義，產品分類及代號，要求，試驗方法，檢驗規則，標簽、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以優良罐藏品種的新鮮、速凍桃或預灌裝桃為主要原料，經加工處理、裝罐、加湯汁、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。