標準編號:	GB/T 16771-1997
中文名稱:	橙、柑、桔汁及其飲料中果汁含量的測定
英文名稱:	Determination of juice content in orange,mandarine,tangerine juice and their drinks
中標分類:	X51    飲料制品
行業分類:	GB    國家標準
ICS分類:	67.160.20 67.160.20    無酒精飲料 67.160.20
發布機構:	國家技術監督局
發布日期:	1997-04-16
實施日期:	1997-10-1
標準狀態:	superseded
被新標準替代:	GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法
被替代日期:	2009-5-1
作廢日期:	2009-05-01
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	15000 字
翻譯價格(元):	1280.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規定了橙、柑、桔汁及其飲料中鉀、總磷、氨基酸態氮、L-脯氨酸、總D-異檸檬酸、總黃酮6種組分的測定方法和用6種組分的實測值計算（推導）果汁含量的方法。本標準適用于判定橙、柑、桔濃縮汁和果汁，以及果汁含量不低于2.5%的橙、柑、桔汁飲料。