標準編號:	GB/T 22508-2008
中文名稱:	預防與降低谷物中真菌毒素污染操作規范
英文名稱:	Code of practice for the prevention and reduction of mycotoxin contamination in cereals
中標分類:	X01    技術管理
行業分類:	GB    國家標準
ICS分類:	67.040 67.040    食品綜合 67.040
發布機構:	中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國家標準化管理委員會
發布日期:	2008-11-04
實施日期:	2009-1-20
標準狀態:	superseded
被新標準替代:	GB 22508-2016 食品安全國家標準 原糧儲運衛生規范
被替代日期:	2017-12-23
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	10000 字
翻譯價格(元):	600.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準修改采用CAC/RCP 51-2003《預防和降低谷物中真菌毒素污染操作規范，包括赫曲霉素A、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素和單端孢霉烯族毒素的附錄》。
本標準規定了預防和降低谷物中真菌毒素污染的操作規范和應用管理體系。
本標準適用于谷物種植、收獲前、收獲、儲藏、運輸各個環節谷物中各種真菌毒素污染的預防和降低。
本標準與CAC/RCP 51-2003相比主要技術差異如下：
——將原國際標準中屬于引言部分的第1段到第3段的適用內容經轉化后形成本標準的引言；
——增加了標準的“范圍”和“規范性引用文件”兩部分內容，并將原國際標準中“CAC/RCP 1-1969，R ev.4（2003）”代替為GB/T 19538；
———將原國際標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ和附錄Ｄ的適用內容納入了標準正文中，其中附錄Ａ和附錄Ｄ 的適用內容經轉化后成為本標準的3.2.7，附錄Ｂ的適用內容經轉化后成為本標準
的3.3.7，附錄Ｃ的適用內容經轉化后納入本標準3.4.3；
———為了方便比較，在附錄Ａ中列出了本標準條款和國際標準條款的對照一覽表。