標準編號:	QB/T 1379-2014
中文名稱:	梨罐頭
英文名稱:	Canned pears
中標分類:	X74    水果罐頭
行業分類:	QB    輕工行業標準
ICS分類:	67.080.10 67.080.10    水果及其制品 67.080.10
發布機構:	中華人民共和國工業和信息化部
發布日期:	2014-05-06
實施日期:	2014-10-1
標準狀態:	valid
替代舊標準:	QB/T 1379-1991 糖水梨罐頭 QB 1379-1991 糖水梨罐頭
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	6000 字
翻譯價格(元):	420.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規定了梨罐頭的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存等要求。
本標準適用于以新鮮、冷藏、速凍的梨或罐裝梨為原料、經預處理、裝罐、加湯汁、密封、殺菌、冷卻而制成的梨罐藏食品。本標準不適用于洋梨罐頭。