標準編號:	GB 12456-2021/XG1-2025
中文名稱:	《食品安全國家標準 食品中總酸的測定》含第1號修改單
英文名稱:	National food safety standard - Determination of total acid in foods, includes Amendment 1
行業(yè)分類:	GB    國家標準
發(fā)布機構(gòu):	中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期:	2021-02-22
實施日期:	2021-8-22
標準狀態(tài):	valid
替代舊標準:	GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	8000 字
翻譯價格(元):	560.0
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本標準規(guī)定了果蔬制品、飲料、酒類和調(diào)味品中總酸的測定方法。
本標準第一法適用于果蔬制品、飲料(澄清透明類)、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中總酸的測定。
本標準第二法適用于果蔬制品、飲料、酒類和調(diào)味品中總酸的測定。
本標準第三法適用于果蔬制品、飲料、酒類和調(diào)味品中總酸的測定。