標準編號:	GB 1886.41-2015
中文名稱:	食品安全國家標準 食品添加劑 黃原膠
英文名稱:	National Food Safety Standard — Food Additives — Yellow gum
行業分類:	GB    國家標準
發布機構:	中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會
發布日期:	2015-09-22
實施日期:	2016-3-22
標準狀態:	valid
替代舊標準:	GB 13886-2007 食品添加劑 黃原膠
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	11000 字
翻譯價格(元):	610.0
交付時間:	付款后 1 個工作日

National food safety standard - Food additive - Xanthan gum 1 Scope This standard is applicable to the food additive xanthan gum, which is made of Xanthomonas campestris as the producing strain and starch as the main raw material through specific biological fermentation and then purification, drying and crushing. 2 Structural formula

Foreword i 1 Scope 2 Structural formula 3 Technical requirements Annex A Inspection method