標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB 5009.208-2016
中文名稱:	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測定
英文名稱:	Determination of biogenic amine in foods
中標(biāo)分類:	X09    衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布機(jī)構(gòu):	國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) 國家食品藥品監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期:	2016-12-23
實(shí)施日期:	2017-6-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	valid
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB/T 5009.208-2008 食品中生物胺含量的測定 GB/T 20768-2006 魚和蝦中有毒生物胺的測定 液相色譜-紫外檢測法 SN/T 2209-2008 進(jìn)出口水產(chǎn)品中有毒生物胺的檢測方法 高效液相色譜法 GB/T 5009.45-2003
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	15000 字
翻譯價(jià)格(元):	960.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、組胺、章魚胺、酪胺、亞精胺和精胺含量的測定方法。
本 標(biāo)準(zhǔn)適用于酒類(葡萄酒、啤酒、黃酒等)、調(diào)味品(醋和醬油)、水產(chǎn)品(魚類及其制品、蝦類及其制品)、肉類中生物胺的測定。