標(biāo)準(zhǔn)編號:	GB/T 11857-2000
中文名稱:	威士忌
英文名稱:	Whisky
中標(biāo)分類:	X61    蒸餾酒
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.160.10 67.160.10    酒精飲料 67.160.10
發(fā)布機(jī)構(gòu):	中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:	2000-08-01
實(shí)施日期:	2001-3-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB/T 11857-2008 威士忌
被替代日期:	2009-6-1
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	undefinedQB/T 3771-1999
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	25000 字
翻譯價格(元):	2240.0
交付時間:	付款后 1~5 個工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了威士忌的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以谷物為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、在橡木桶中貯存陳釀，調(diào)制而成的麥芽威士忌、谷物威士忌和調(diào)配威士忌。