標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB/T 12457-1990
中文名稱(chēng):	食品中氯化鈉的測(cè)定方法
英文名稱(chēng):	Method for determination of sodium chloride in foods
中標(biāo)分類(lèi):	X04    基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
行業(yè)分類(lèi):	GB    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類(lèi):	67.040 67.040    食品綜合 67.040
發(fā)布機(jī)構(gòu):	國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:	1990-08-02
實(shí)施日期:	1991-3-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉的測(cè)定
被替代日期:	2009-1-1
作廢日期:	2009-01-01
翻譯語(yǔ)言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	7000 字
翻譯價(jià)格(元):	800.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用容量法或電位滴定法測(cè)定食品中氯化鈉的方法。本標(biāo)準(zhǔn)的容量法適用于肉禽制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、腌制品、調(diào)味品等食品中氯化鈉的測(cè)定，不適用于深色食品；電位滴定法適用于上述各類(lèi)食品中氯化鈉的測(cè)定。