標準編號:	QB/T 4484-2025
中文名稱:	葡萄糖酸鈉
英文名稱:	Sodium Gluconate
行業(yè)分類:	QB    輕工行業(yè)標準
發(fā)布機構(gòu):	中華人民共和國工業(yè)和信息化部
發(fā)布日期:	2025-04-10
實施日期:	2025-11-1
標準狀態(tài):	valid
替代舊標準:	QB/T 4484-2013 葡萄糖酸鈉
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF

本文件規(guī)定了葡萄糖酸鈉的感官要求、理化指標，描述了相應(yīng)的試驗方法，規(guī)定了檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存的內(nèi)容，給出了分子式、相對分子量和結(jié)構(gòu)式的信息和產(chǎn)品分類。
本文件適用于以淀粉、淀粉質(zhì)或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)酶法、生物法或催化氧化法生產(chǎn)的葡萄糖酸鈉的生產(chǎn)、檢驗和銷售。